mercredi 14 novembre 2018

"Le hareng roi"

Ce week-end, direction Etaples sur mer pour la fête du hareng roi ( 10 et 11 novembre..).

Au programme de cette sympathique manifestation qui a lieu chaque année sur le port, la dégustation de harengs, grillés sur de grands braseros, fumés ou marinés...



des animations folk: musiques traditionnelles et chants marins :


des  métiers anciens : 
                                            

du folklore avec"les chevaliers du comte de Boulogne de St Martin Boulogne", ici la présentation d'un camp de corsaires au XVIIIe siècle..

                                                            du patrimoine maritime ,
                                                                                       
des maquettes,

de la gastronomie d'ici et d'ailleurs, bières artisanales, conserveries de poissons, saucissons secs, huîtres de Normandie, macarons de Corrèze, fromages de l'abbaye de Belval, gâteaux aveyronnais à la broche,


                                                                             
la présence des géants de Boulogne  "Zabelle" " Batisse"  et "Ti Pierre"           

        

et de nombreux autres stands !!!!!! sans oublier à proximité le centre de découverte de la pêche en mer "Maréis" et sa boutique, l'atelier et la maison de la miniature, le musée de la marine, l'entrée libre au chantier municipal de construction navale traditionnelle.... 

Retrouvons-nous à Etaples le week-end de Pâques pour la fête de la coquille!

                                                                       
                                                   A bientôt..                                                               

mardi 6 novembre 2018

novembre 1918...

Jamais mon grand-père n'a évoqué ce douloureux début de siècle. Né en 1895, il avait dix-neuf ans lorsque la guerre a éclaté, c'était l'aîné de quatre garçons..Après un bref passage au "camp de la courtine" dans la Creuse où on y apprenait le maniement des armes, son régiment a été fait prisonnier et envoyé en Allemagne. Là-bas, ces jeunes ont remplacé dans les fermes les hommes partis combattre....chez nous.

André, (le grand-père de mon mari) né en 1886, fut envoyé sur le front et blessé à différentes reprises, en 1915 à la poitrine et soigné à l'hôpital de Chambéry, en 1916 par éclat d'obus à Verdun, hospitalisé à Bar le Duc...

Eux s'en sont sortis certainement pas indemnes, meurtris physiquement et moralement.. mais combien d'entre eux n'ont pas regagné leur foyer!! génération sacrifiée...

A quatre-vingts kilomètres de chez nous, se trouve la nécropole nationale de Notre Dame de Lorette
à Ablain Saint Nazaire près de Lens. 45 000 combattants y reposent. Le site qui comprend la basilique, le cimetière, la tour lanterne s'étend sur plus de 25 hectares..


 Ils avaient une vingtaine d'années, pensaient avoir la vie devant eux...


En 2014, a été inauguré l'anneau de la mémoire.Sur ces panneaux hauts de 3 mètres, sont inscrits les noms des 580 000 soldats, sans distinction de nationalité tués sur les 90 kms de front du Nord Pas de Calais.


Dans le musée, on retrouve la wool war one, l'armée de laine de plusieurs centaines de soldats, de toutes nationalités, idée de la plasticienne Délit Maille, aidée par 500 tricoteuses des 5 continents...



   A quelques kilomètres de là, le mémorial canadien de Vimy dédié à la paix et au souvenir...


Aujourd'hui sur cette terre déchirée,blessée, cabossée paissent tranquillement des moutons..


N'OUBLIONS JAMAIS....

lundi 24 septembre 2018

Fête paysanne à Grande Synthe

Quelques images de la fête paysanne qui avait lieu dimanche, à  Grande Synthe. Cette ville de 23 000 habitants, se situe à proximité de Dunkerque. Malgré une forte industrialisation, de nombreux espaces verts (le Puythouck  130ha, le Prédembourg 81ha) agrémentent la cité. C'est ainsi qu'en 2010, elle obtient le titre de capitale française de la biodiversité.



François, Anne et son mari, au stand Accueil Paysan.


Et pourtant, ce n'était un temps à mettre un cheval dehors !!!

    Animé par deux charmantes personnes de l'école du cirque, on goûte et on identifie différents laits: lait entier, demi-écrémé, lait de chèvre..on recherche aussi dans quels produits on trouve du lait , question facile parfois (beurre, fromage), nettement moins évidente lorsqu'on se retrouve devant des produits industriels...inciter petits et grands à lire ce qui est écrit en "tout petit" sur les emballages..quelle bonne idée!


    Ici , c'est le lin qui est à l'honneur. On y découvre sa culture et surtout les transformations qu'il subit avant de devenir toile ..tout est expliqué de façon ludique et nos petits-enfants sont passionnés !
Avant de quitter le stand, ils se confectionnent une petite poupée en lin..


Ceci n'est qu'un petit aperçu des exposants, nous avons pu rencontrer également un apiculteur croisé déjà dans une autre vie, des producteurs de fruits et légumes, de fromages de chèvre, un membre de l'observatoire local de la biodiversité et j'en oublie parce que malheureusement cette fête paysanne a eu lieu sous une pluie battante !!! Personnellement j'ai apprécié que les enfants puissent participer de façon active ; sous une yourte une dame racontait une histoire ; sous un chapiteau, garçons et filles pouvaient s'ébattre .... dans une piscine de paille !

Bonne semaine !

jeudi 20 septembre 2018

Patrimoine, quand tu nous tiens..

Cette année, c'est un petit village situé à une vingtaine de kms de chez nous, qui a retenu notre attention,  suivez-nous à Nortkerque.. au château de la Palme..
Le papa du propriétaire des lieux nous accueille. La visite commence par la ferme, la cour carrée et pavée est enserrée de bâtiments.
On aperçoit à gauche une partie de la grange dont la charpente et la toiture ont été rénovées.


            
          
                A droite, toiture neuve également pour les écuries.

              
                                                                                                                   
Maintenant, visite du parc: des allées sinueuses, des arbres centenaires... Ah, s'ils pouvaient parler..ces témoins du passé !

               

           Dans son écrin de verdure, apparaît..

              

          le château de la Palme, demeure du XVIII ème siècle.

            

                                                       Le puit artésien aménagé en 1819.

           

 Anecdotes, historique de cette famille propriétaire des lieux depuis maintes générations, transformation et évolution du château, tout nous fut raconté avec passion.. merci monsieur Whitman pour ce rendez-vous avec l'Histoire..


Nortkerque, c'est aussi Natur'pom et une nouvelle rencontre avec un passionné.. qui nous a fait découvrir son verger, des variétés anciennes de pommiers adaptées au climat qui se passent de pesticides, mais aussi des néfliers, des poiriers, des figuiers.

     
     
    
    
    
  

Promis, un jour nous vous emmènerons à Cassel, 
                          classé village préféré des Français. A bientôt !                           

vendredi 14 septembre 2018

L'été tire sa révérence..

              Une dernière fête de la moisson à Laventie et bien sûr de jolis spécimens anciens.

                                                          Société Française 201.

                                                           Farmall F235 diesel.

                                                            Clin d’œil au patois

                                           Moissonneuse batteuse mc cormick F8-63

                                           Fabriqué en Suède: un Bolinder Munktell.

                                             Moissonneuse-batteuse Bolinder tractée.

                              Planteuse à pommes de terre à 1 rang, tirée par un cheval.

                         Outil  servant à déchaumer,après la moisson, tiré par un cheval.

                                                            Petits semoirs

                                                            Charrue Brabant.


         C'était aussi,la fête de la tomate et des légumes anciens à Haverskerque..


Bonne semaine!

"Le hareng roi"

Ce week-end, direction Etaples sur mer pour la fête du hareng roi ( 10 et 11 novembre..). Au programme de cette sympathique manifestati...